Salumi
Prodotti con tecniche tradizionali e prodotti biologici, i nostri dolci si distinguono tra le pasticcerie di tutto il mondo per la loro fragranza e sapori unici
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![Prosciutto crudo sardo...]()
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Prosciutto crudo sardo...
Prosciutto crudo sardo senza osso fiocco di coscia.
Prodotto artigianale di qualità.
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![Salame casereccio prodotto...]()
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![Guanciale sardo prodotto...]()
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![Lonza o Mustela Sarda...]()
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![Pancetta sarda produzione...]()
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![Salsiccia casereccia]()
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Salsiccia casereccia
Salsiccia casereccia prodotta secondo l'antica tradizione dell'entroterra sardo.
peso medio 500g.
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![Coppa casereccia sarda]()
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Coppa casereccia sarda
Coppa casereccia sarda prodotto ottenuto dal capocollo del suino.
Salata pepata e speziata artigianalmente, ha un gusto dolce e delicato.
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![Salsiccia stagionata...]()
Salsiccia stagionata...
Prodotto di salumeria, costituito da carni suine macinate con aggiunta di sale, miscelate con grasso suino in proporzioni variabili, insaporite con aromi e spezie ed insaccate in budello naturale; cilindrico, allungato e ripiegato a forma di ferro di cavallo, legato alle estremità. Alla sezione si presenta con grana irregolare.
g.450 circa
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![Salsiccia stagionata piccante]()
Salsiccia stagionata piccante
Prodotto di salumeria, costituito da carni suine macinate con aggiunta di sale, miscelate con grasso suino in proporzioni variabili, insaporite con aromi e spezie ed insaccate in budello naturale; cilindrico, allungato e ripiegato a forma di ferro di cavallo, legato alle estremità. Alla sezione si presenta con grana irregolare.
g.450 circa
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![Salsiccia stagionata...]()
Salsiccia stagionata...
Prodotto di salumeria, costituito da carni suine macinate con aggiunta di sale, miscelate con grasso suino in proporzioni variabili, insaporite con aromi e spezie ed insaccate in budello naturale; cilindrico, allungato e ripiegato a forma di ferro di cavallo, legato alle estremità. Alla sezione si presenta con grana irregolare.
g.450 circa
